如果人类真的住上月球、登上火星，该如何解决吃饭问题？荷兰瓦赫宁恩大学已开始操心此事，该校科研人员开展了一项实验，利用土质与月球和火星相似的土壤种植番茄、豌豆、水芹等蔬菜，这些土壤均以高价从美国宇航局购得。美国亚利桑那州沙漠的沙子与月球土质类似，夏威夷的火山土被用来模拟火星红土。科研人员说，模拟试验田起初“不愿”吸水，但此后“太空蔬菜”长势喜人，特别是“火星”试验田里的蔬菜甚至开始开花。