本报讯（记者 柯静）近日，日本拉面品牌“一风堂”在杭州嘉里中心开出首家门店，这也是 G20峰会后，杭州餐饮市场引入的最新国际知名连锁品牌。杭州，正成为国际餐饮品牌布局中国市场不可或缺的一站。

一风堂，1985年起源于日本福冈，从只有10个座位的小店，靠着匠人般对传统的坚守，在日本拉面界，让顾客们享受到了高品质的拉面。目前，在日本开出了60家分店，在美国，中国，新加坡，泰国等12个国家，拥有超过160家分店。店内主打拉面，白丸元味和赤丸新味两款拉面，最受国内食客追捧。其中，赤丸新味的特别之处则在于，其中加入了秘制的味噌、黑蒜油，汤底浓郁、有层次感，比较适合喜欢味道浓郁、喜欢吃辣的食客。