对餐饮环节食品进行了监督检测,主要检测熟菜、蔬菜和餐具等42批次,合格40批次,不合格2批次。其中,不合格样品所涉及的生产经营单位名称、产品和不合格指标信息为:杭州华辰凤庭大酒店有限公司使用的2批次餐具大肠菌群不合格。 下城区市场监管局 食品流通环节抽检了肉类及其制品、粮食及其制品、蔬菜、水产品、蛋类等7大类,30批次样品,全部合格。 拱墅区市场监管局 食品流通环节监督抽检了水产品、肉制品、食用油、酱腌菜、茶叶、水果、蔬菜、调味品、糕点、酒类等11类食品150批次样品,不合格4批次。不合格样品为:杭州联华华商集团拱墅世纪联华超市有限公司销售的散装鲜活汪刺鱼、散装鲜活鲫鱼孔雀石绿不合格,浙江世纪联华半山超市有限公司销售的鲫鱼孔雀石绿不合格,浙江世纪联华半山超市有限公司销售的标称长沙永红食品有限公司韵红食品厂生产的太空鱼镉不合格。 西湖区市场监管局 对食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,共抽检了粮食加工品、食用油、肉制品、蔬菜、水产品、酒、饮料、豆制品、餐饮具等9类食品及相关产品106批次样品,抽样检验项目合格样品105批次,不合格样品1批次。其中杭州天井里餐饮管理有限公司使用的小腰盘大肠杆菌超标。 滨江区市场监督管理局 对餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,共抽取了大米、蔬菜、肉类、生鲜蛋、调味品、餐饮具等120批次样品,检测项目全部合格。 杭州市市场监管局经济技术开发区分局 主要对辖区内各大、中小学校食堂及幼儿园食堂开展学校食堂专项抽检工作。共抽检各类食品92批次,抽检产品主要为粮食类制品、肉制品、调味品、餐饮具等。经检测,全部合格。 杭州市市场监管局西湖风景名胜区分局 对食品流通、餐饮环节食品进行了监督抽检,共抽检46批次,全部合格。其中,食品流通环节抽检了蔬菜、禽类、水产4批次样品,抽样全部合格;食品餐饮环节共抽检了蔬菜、肉类、水产、粮食、豆制品、饮品等42批次,抽样全部合格。 大江东产业集聚区市场与安全生产监管局 生产环节对食用油、月饼、萝卜干等21个批次进行了快检,快检结果均合格。流通环节对米、油、面粉、饮料、糖果、调味品等116个批次进行了监督抽检,共发现3个批次不合格。不合格食品为:杭州富驿泰商贸有限公司销售的四海鲜鸡精谷氨酸钠不合格;杭州萧山前进周永根副食品店销售的蜜蜂鸡精谷氨酸钠不合格;杭州萧山朱景明超市销售的香瓜子(核桃味)过氧化值不合格。 |