诸暨上英山朵妈家香榧吃起来很酥脆,带着满满的坚果香味,现在办年货,买3斤送200克,买5斤送400克。 快抱团·分享好生活 喜欢本版物品,扫码关注快抱团(都市快报官方购物平台),把好东西带回家。 为了买好吃又便宜的车厘子 市场上车厘子林林总总,作为有要求的吃货,我决定找到国内进口车厘子的源头。 我去了一趟杭州勾庄的水果批发市场。勾庄市场从凌晨3点开始经营,一直到下午2点,要买新鲜的,得赶早。现在市场比较透明,最多只比水果店便宜十几块,车费不说,还要赶大清早,不是很划算。 而杭州的车厘子其实是从上海运过来的,就新鲜度来讲,还是上海的更新鲜,于是,我们又去了一趟上海,找到国内进口水果的源头——华东地区最大的进口水果批发市场。 车才刚开到市场的路口,就闻到一股清新微甜的水果香味,做进口水果批发的小李带我们参观了存放水果的冷库,里面常年2℃,这是适合大部分水果的储藏温度。夏天吃的车厘子一般是从美国西北部进口的,走海运;冬天吃的车厘子大部分是从智利海运过来的,也有一部分是澳洲空运,比较少。 小李说,今年进口车厘子的价格总体跟往年差不多,但年前肯定涨价,涨幅在15%左右。 进口车厘子光品种就有十四五种,按身价排名:Codia,价格最贵,口感醇甜,市面上比较少见;Rainier,黄红相间,肉嫩皮嫩;Bing最为常见,口感脆,酸甜适中。个头大小也影响价格,性价比较高的Bing,同一品种还分J、XJ、XXJ几档,就跟衣服的大小码一样,J是正常大小,依次增大,价格也依次递增,批发价四五十元/斤不等。 当这么多车厘子摆在我面前的时候,我幸福得快要晕过去了,一一吃过来,果断替粉丝选择了智利来“全Bing双勾(XJ)”:个头虽然一般般,但酸甜度刚好,一口咬下去可以听到脆声,紫红汁水迸溅出来,行家一看就知道是好货。(张婉如) |