海鲜敞开吃，甜品随意取

用海南椰子汁熬制的火锅锅底，涮一片入口即化的澳洲和牛肉，再加上肥美的大闸蟹……是这个深秋让人心满意足的美食。10月21日，浙江世贸君澜大饭店椰子澳洲和牛火锅美食节鲜美启幕。

自助火锅来世贸君澜

听过郭德纲相声的可能还记得郭老师提到的——吃火锅就在于那热腾腾的锅气和氛围。此次美食节担任锅底大任的海南椰汁，与和牛本身淡淡的奶油鲜味正好搭配，浓厚鲜美。

至于火锅标配当然也不甘落后——牛肉“周边”、撒尿牛丸、蛋饺，金针菇、菠菜、香菇……无限量取食。酱汁是火锅的灵魂，更加不能马虎。特制肥牛汁、芝麻酱、海鲜鱼露酱、台式五味酱……至于怎样搭配就看您的创意了！

海鲜敞开吃，甜品随意取

除了马鲛鱼、阿根廷红虾，其他海鲜也不会让你失望，有南美熟虾，加拿大雪蟹脚，刺身档三文鱼、台湾鲷鱼……

孩子们喜欢的甜品档，这次被椰香包围：椰子红豆糕，椰奶冻，还有五星级西点师特制雷明顿，还有巴甫洛娃蛋糕带来丰富惊喜的层次和口感。

特别不能错过的是热带风情现榨菠萝汁，单个菠萝去头尾，挖果肉榨汁，灌入果芯。还原菠萝的原汁原味！现场还有调酒师助阵为您现调鸡尾酒，金&汤力、金亚历山大、粉红佳人，为美食节助兴！

还有神秘网红达人现场体验。

10月21日起，浙江世贸君澜大饭店“椰子澳洲和牛火锅美食节”等你和你的小伙伴来一“饱”方休，大快朵颐！ 贺丛笑