大多数中年上班族都在面对“过劳胖”的窘境 瘦身不当易伤身

文/郝易生

由于缺乏锻炼，如今的大多数中年上班族面临着“过劳胖”的窘境。据平安好医生线上健康咨询大数据显示，2016年在线咨询“过劳胖”的用户较去年上升37%。平安好医生全职营养科医生吴清池说，很多“过劳胖”的中年上班族往往会尝试各种减肥办法，却收效甚微。其实，造成他们这种情况的最主要原因在于减肥期间吃得不对。对于中年上班族的“过劳胖”问题，吴清池医生提醒大家有4个瘦身误区千万要注意。

误区一：酵素减肥

一直以来，在微博、微信上都热传着酵素减肥的相关内容。不少上班族们都在尝试酵素产品来减肥，更有人在家里学着自制酵素。

酵素究竟为何物？对减肥排毒真的有用吗？吴清池医生说：“其实酵素减肥并不可取，酵素本质上就是蛋白质，口服到胃中同样会接受胃酸的洗礼，大部分结构被破坏，失去了活性，所以根本就谈不上有减肥的作用。即使部分酶没被消化，想从小肠吸收到细胞线粒体外发挥搬运脂肪的作用，也相当困难，且脂肪细胞进入线粒体燃烧是受限速酶控制的，所以也起不到促进脂肪消耗的作用。”

一些人可能会尝试 “水果酵素”。其制作流程大致就是把某种水果加上糖，密封发酵，最后得到产物。在这种发酵条件下得到的产物，既不能对细菌的种类进行选择，也无法对产生的酶进行分析，减肥也就无从谈起了。同时，由于自然发酵不易控制，容易造成杂菌污染产生毒素。饮用这样的“水果酵素”，反而会增加健康风险。

误区二：过度节食

很多人都认为，少吃点就能减肥了，有这样的想法确实没有错，因为正常的思维下，我们少吃了，就没有了多余的能量，所以就能减肥了，但事实并非如此。

吴清池医生表示，首先，节食后体重的下降是肌肉大量流失造成的，而肌肉的大量流失会让人体的代谢消耗降低，妨碍我们减肥。另外，过度节食引起人体营养补充不足，并让胃肠道功能失调，皮肤失去光泽，容易造成厌食症或暴食等严重后遗症，损害健康，得不偿失。节食的原则是：控制食物，而不是断绝食物。一定要保证三餐的适量摄入。

误区三：不吃晚餐

相信绝大多数的人都尝试过不吃晚餐来减肥，可结果并不如人意。由于人体对能量的需求，不可能做到一直不吃晚餐，一旦恢复正常饮食，体重很快就会反弹。另外，如果经常睡得晚又挨饿，不仅影响睡眠质量，还会诱发胃肠疾病和低血糖症状。吴清池医生建议，晚餐要吃，但不要太晚吃，最好能在17:30至19:30之间，切记要吃得少，最好达到六七分饱即可。只有这样，才能达到成功减肥的目的。

误区四：苹果减肥法

最近风靡的“三日苹果减肥法”宣称能在短时间内将体重降下来，其实不然。吴清池医生说，“单一进食苹果减肥，因身体摄入的蛋白质太少，蛋白质缺乏会造成人体的肌肉损失，而肌肉正是人体消耗热量的主要器官，肌肉减少后热量会更不易消耗，脂肪更容易堆积。这实际上也就是大家所说的基础代谢的降低。苹果减肥法一旦停止就会马上反弹，以后还会让你减肥越来越难。所以，只有保证营养均衡，你才会瘦得更加健康。