“家+”旅游模式要在古村落推广了
金华出台相关规范发展意见
还记得去年的“海外名校学子走进金华古村落”活动吗?各种肤色的外国学生涌入金华,活动不仅让人们增加了对琐园、寺平等古村落的印象,还对金华推出的“家+”旅游模式有了新认识。
活动反响很好,于是,今年金华市政府决定把这事做得再大一点,依托区域内丰富古村落资源,把“家+”旅游模式推向全市,让更多游客感受“好客金华”的魅力。
这两天,金华市政府出台《关于促进金华市古村落旅游“家+”模式规范发展的意见》(简称《意见》)对“家+”模式定义和发展目标进行了明确,并对发展“家+”模式的古村落和住家进行了软硬件设施的标准设定,小到一块窗帘布的摆放、一只手电筒的配备,都进行了标准化要求。
金华市府办相关负责人表示,金华要打造好古村落“家+”品牌,发挥“家+”模式在保护利用古村落、弘扬中国传统文化、丰富乡村旅游产品、增加农民收入、促进民间外交等方面的作用,让更多游客到金华来,打响金华国际知名度。记者 江胜忠
概念
什么是“家+”模式?
有人说“家+”模式就是普通的农家乐,其实不然。
这里的“家”,指的是原生态农民家庭,有单独专供游客住宿的房间,其床具、寝具及卫生洁具达到星级酒店标准,实现“关上房门是星级酒店,打开房门是温馨家庭,走出家门是乡野生活”。“+”就是加上独具农家特色“吃、住、游、学、研、购、娱、情”等多样性的古村落生产、生活和旅游体验。
所以,“家+”模式是以古村落生产生活体验、乡村田园风光、特色民俗文化为核心吸引物的古村落旅游新模式。区别于一般农家乐,赋予古村落旅游更原汁原味的文化内涵,游客有更强乡村体验和情感共鸣。
说得通俗些,“家+”模式,就是让古村落里的普通人家都成为酒店、餐馆和便利店。村民不用改变日常生活习惯,有客人来时,把家里空余房间腾出来提供住宿;家里有游客必需品的,可以变成便利店;家里能提供餐饮的,可以成为餐馆。古村落村民就像招待亲戚朋友一样对待游客,他们付出的成本很低又能赚到钱。而游客只需付出一定费用,就能享受家一样的感觉。
目标
5年内建设“家+”模式古村落50个
住家300家以上
“海外名校学子走进金华古村落”活动中,有位英国姑娘在琐园一个阿姨家住了21天,回国后写信称琐园村阿姨为“中国妈妈”,并在半年后重返琐园村又住了4天,再次享受“家+”服务。
金华拥有100多个中国传统村落、历史文化名村、历史文化村落,除了琐园、寺平,兰溪的诸葛村、长乐村,武义的俞源村、郭洞村也非常出名。
《意见》说,到2020年,金华全市要发展“家+”模式古村落50个,挂牌“家+”模式住家300家以上。打造一批具有较高知名度、特色鲜明、旅游经济可持续发展的古村落,努力把金华打造成国际古村落旅游目的地。
内涵
怎样打造古村落旅游系列产品?
“家+”模式光有古宅是不够的,《意见》说,金华要打造古村落旅游系列产品,如赏花观景类、亲子游乐类、访古探秘类、探奇求知类、农家美食类,并重点打造一批风格各异、特色鲜明的民宿产品。
金华的农村是“吃货”们的福地,官方建议可推出一批农家特色美食和“私房菜”,常态化表演传统食品加工工艺。
比如金华火腿、肉麦饼、橡子豆腐、酥饼、金丝琥珀蜜枣、金华府酒、蒸油麻糍、千层糕、金华馒头、烂菘菜滚豆腐、义乌东河肉饼、武义竹筒饭、金华煲、金华干菜脆饼、武义宣莲、东阳沃面、豆腐皮、宣平馄饨、浦江黄麦饼、金华汤包、兰溪鸡子馃、杨梅烧酒、米酒、磐安拉面等。
《意见》建议推进具有金华地方特色的抬阁、竖大旗、炼火、十八蝴蝶、板凳龙、九狮图、道情、婺剧等传统民俗表演活动固化为旅游产品,让住在“家+”游客更深一度了解金华文化,爱上金华。
“家+”古村落
细节打造有什么要求?
有人担心“家+”是非经营性酒店,服务设施和质量没有考量标准,这次《意见》里对这些进行了明确。
对民宿的要求
公共区域:
要求保持整洁干净,周边生态环境较好;
客厅等公共交流区有电视、沙发、桌椅等家具,能提供本地旅游介绍等信息资料;
庭院有休闲桌椅、有花草点缀和绿色植物;
有自助洗衣场所,能提供无线网络服务;
公共卫生间有污物桶、半身镜、洗手盆、洗手液等,干净整洁无异味。
客房:
每房配备电热水壶和热水瓶、水杯。房间灯光柔和,照明充足,有应急手电筒。
房间窗帘布遮光效果要较好,房间隔音效果也要较好,不能让隔壁房的人起个床,邻居都能听到。
房间内还要设有两种以上规格电源插座,方便使用。
房内要有绿色植物、特色艺术品装饰。
餐饮:
宾客使用的餐具、茶具、公共用具必须清洗消毒,并保持干净。
菜品明码标价,尽量使用本地种植的蔬菜,提供有自家特色的“私房菜”。
对古村落的要求
停车场要求符合生态化原则,地面坚实平整;游步道设计富有乡土特色,符合自然生态原则。
要配备消防、防盗、救护等安全设备,儿童游乐等设备完好,运行正常。
游客中心配备日常药品箱、公布内部救援电话且畅通有效。无线网络要覆盖游客中心等游客密集区域,公共场所要能提供手机充电服务。
公共厕所要具备水冲设备,洁具要洁净、无污垢、无异味。
制图 高薇