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我家的禽兽 是鸭还是鹅?
2016-02-17

昨日10:53,网友“笑着活下去”微信都市快报:我家里的一只鸭子,长得像鸭又像鹅。

记者罗传达:网友“笑着活下去”发来的照片中,这只“像鸭又像鹅”的家禽被单独圈养着,住宿环境一般,黑漆漆的,还有些潮湿。

它全身白色,头顶一点红,除了脚掌像鸭外,其他地方也有鹅的元素,特别是喙,很长,身材很大,特别像鹅。

它面前有个碗,貌似刚吃了很多东西,憋不住,随地拉了一泡稀屎。

我们电话联系了省农科院研究鸭科动物的卢研究员,他说,鸭和鹅都是鸭科动物,但不同属。鸭与鹅的区分主要看5点——

1.鹅比鸭个头大;2.身体比例方面:鹅偏胖,鸭瘦长;3.毛色方面:鹅毛通常为白色或灰色,鸭毛通常是麻点(麻鸭),黑鸭、花鸭颜色多一点,鸭子白色的不多。还有的公鸭毛墨绿色且很亮,特显光泽;4.声音方面:鹅叫的声音是“刚——啷”,公母都叫得很响,鸭叫的声音是“呱呱、呱呱”这是母鸭,公鸭叫不响,声音沙哑;5.最重要的一点:大部分情况下,鹅头顶部有大小不等的凸起(肉瘤),而鸭没有。

我把网友“笑着活下去”拍的照片发给卢研究员,他立刻回了两个字:番鸭。

卢研究员说,番鸭是鸭子,可以吃,但不能完全说是鸭子。

番鸭又叫麝香鸭,与一般家鸭同属不同种,番鸭原产于中、南美洲热带地区。番鸭这种四不像的禽兽,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的鸭科家禽,体重比鸭大比鹅小,据说有300余年的饲养史,是国内外少见的名、特、优产品。养殖主要在南方,包括湖北阳新县、福州市郊和龙海等地,分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县,在江浙沪皖部分地区也有产区。

番鸭和家鸭在一起可以繁殖。但它们的后代就不能继续繁殖下去了。

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